Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Nariz intensa y compleja con aromas de fruta blanca y notas cítricas entremezcladas con aromas especiados como la vainilla. 

Boca amplia con mucho volumen, post gusto muy afrutado y con una exquisita acidez.

Marida con carnes de caza menor, quesos y embutidos. Ideal con pescados y mariscos. 

Servir a 12-14ºC